中新网杭州1月24日电(孙琳茹)汤色乳白的鱼汤锅、浑厚温补的肉汤锅、甘润摄生的膳汤锅……一阵阵特征暖锅的鲜香味，引得游人停步品尝。这种“一锅三味”的匠心调配，是“国际村庄旅行小镇”浙江省湖州市吴兴区八里店镇潞村的特征暖锅。
“锅子不只炖出本地淡水鱼、湖羊等食材的天然本味，也炖出了潞村的山水友情与乡亲们的心意。”潞村党委书记丁建华说。
1月24日，“国际村庄旅行小镇”文旅产品推介活动在杭州举办。潞村携特征暖锅与“小镇十大件”年货礼包露脸，展现其村庄文旅工业链与共富新暗码。
“国际村庄旅行小镇”是湖州市吴兴区要点文旅项目，以八里店镇潞村为中心区域，旨在以村庄旅行推进村庄共富和国际化文旅交融。其间，潞村打造的“特征暖锅”经过整合当地风土食材，打造情形脱口秀《潞哥来了·趣说暖锅》文明IP，以及建立围炉共食的体会场景，招引门客前来品尝。
“锅中有山水，汤中有乡情。”丁建华说，“小镇以暖锅为前言，不只推行美食，更是在传递一种回归本真的生活态度。而‘滋味出圈’也在不断激活村庄文旅资源，潞村也探究出一条可仿制的‘美食引流—文明赋能—工业共富’的立异途径。”
据悉，2025年末，潞村打造了“潞哥喊你咕嘟小暖锅”活动，以“潞村咕嘟宴”为年度亮点，集年味美食、水街焰火等于一体，打造独具特征的江南节庆IP。
八里店镇相关担任这个的人说，该活动将继续至2月28日，深层次地交融本地优质食材与民间传统文明元素，设置老字号集市、风俗表演、村K大赛等多元场景，打造涮暖锅、喝米酒、品年味的沉溺式体会，让游客在热气蒸发中感触潞村独有的暖意与焰火气。
在此次活动中，为了延伸体会场景、带动消费连续，活动现场还同步推出“小镇十大件”年货礼包。礼包聚集暖锅同款食材、百年老字号黄酒、当季新米及跨区域特征美食，构建起“暖锅体会+礼包消费”的双轮驱动形式，构成从“现场体会”到“居家品尝”的完好消费闭环，让小镇风味打破时空，成为衔接城乡的情感枢纽。
现场推介环节，特征品牌主办人们会集展现了潞村多元业态，既有交融传统与现代的村庄民宿，也有坐落在古村的“三联书店”、充溢情调的“柴房咖啡”，以及展现非遗技艺的紫砂艺术馆，一起勾勒出“可住、可读、可品、可赏”的村庄文旅新图景。
潞村的探究，正是浙江以特征工业推进村庄复兴、以文旅交融助力一起富裕的生动缩影。一口暖锅的背面，是一个村庄的转型之路，更是一方大众的共富暗码。(完)
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